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深度香港美食地图 满足您的强大吃货欲 -

时间:2020-01-09来源:柳州新闻网

香港,一个五味杂陈的城市。香港,一个五味杂陈的城市。香港是一个美食之都,可以不买买买,不逛维港迪士尼,但是不能不吃新鲜出炉的菠萝油、街角的港式奶茶、街边的咖喱鱼丸!还有早茶的“一盅两件”、饭后的老婆饼蛋挞、宵夜的甜品糖水……(源:Feekr旅行)

冰室咖啡店、茶餐厅、粉面店、烧味餐厅甜品糖水、面包饼屋、特色小吃,从几十港币一碗的云吞面到几百港币的米其林餐厅,跟着小编这份独家深度香港美食地图,一起去领略勾人魂魄的“美味”香港吧!

寻一家地道的粉面餐厅

公仔面、竹升面、云吞面、伊面、拉面……

永华面家- 米其林一星的竹升面

这里可是香港仅存的三家竹升面之一,经营了 60 多年的永华面家,是一家米其林一星的餐馆。汤底以鲨鱼骨熬制,这正好多了一个餐后喝干汤底的理由。而且面是真正手作的竹升面!口感劲道而且云吞里的虾仁超级大个~店铺不大,但是经常坐满了食客,美食家蔡澜也跟老板合过照。

必吃:鲜虾云吞面、桑寄茶、陈皮红豆沙

营业时间:12:00- 次日 5:00

地址:中国香港轩尼诗道 89 号(湾仔地铁站附近)

其他店铺推荐:何洪记

九记牛腩- 永远排满队的最有名牛腩面

暂不论九记是不是香港最好吃的牛腩店,但它肯定是香港最出名的牛腩店。它家首创的清汤牛腩闻名全港,虽然店铺较小环境简陋,但每天还未开门就排起了长队。招牌清汤牛腩面汤头鲜美,煮汤的秘方也是代代相传,牛腩酥烂入味,还加入了白萝卜,更加美味爽口,伊面也够劲道。

特色推荐:菠萝包,清汤牛腩面,咖喱牛筋腩伊面,上汤牛爽腩

消费:人均 50 港币

地址:中环歌赋街 21 号

营业时间 : 星期一至六 12:30-22:30,星期日及公众假期休息

池记云吞 - 正宗港式细蓉

想要吃到正宗港式细蓉的话症状性癫痫有什么治疗方法,铜锣湾的“池记”是必须要去的,曾获“香港美食大赏”的殊荣。弹牙的全蛋银丝细面、鲜猪后腿肉和鲜虾仁和成的云吞馅、云吞皮其薄如纸,汤也鲜香醇厚,回味无穷。

推荐:蟹黄粥、鲜虾云吞面、薏米水、牛腩捞面

店铺地址:香港岛铜锣湾波斯富街84号底商(近时代广场)

交通线路:港铁铜锣湾站A出口,沿罗素街右转,步行约3分钟

人均消费:HK$60

吃不完的冰室、茶餐厅和咖啡店

这里简直藏满了港式的独家美味

华嫂冰室 - 余文乐钟爱的饭堂

这家茶餐厅,好吃到余文乐每年为它免费打N次广告,毕竟余文乐从小吃到大。来到这里一定要吃“余文乐同款菠萝油”,烘得微暖松软的菠萝包,咬下去松脆甜香,面包里还夹着牛油浓郁的咸香和冰凉和番茄的酸甜和清新;鲜油奶多,每一口咬下去都充满着牛油和炼奶的香味,真心无敌!最不能错过的是点一杯奶茶,还可以买瓶装带在路上喝;皮蛋芫茜牛肉汤米粉也要特别推荐给“香菜迷”,好像在家吃一碗妈妈做的汤粉。

推荐:芝士咸牛肉蛋多士、招牌菠萝包、冻奶茶、鲜油奶多、番茄猪扒鸡翼通粉、皮蛋芫茜牛肉汤米粉

地址:观塘店(新开的):观塘敬业街55号皇庭广场1号铺

元朗总店:港铁天水围站A出口,步行约133min,近屏山文物径

澳门茶餐厅- 香港街头来份葡式蛋挞

虽说在香港吃一顿地道澳门口味的食物有点奇怪,但是不可否认这家很正宗很美味!据说还是赌王的四姨太开的。葡挞必点,热气腾腾,奶香四溢,中间料非常多,吃着好满足;猪扒包是明星,关键面包很是酥脆,皮酥内芯软;奶茶无可挑剔,入喉顺滑,茶味萦绕;咖喱牛腩也很正,配泰国香米没话说~

特色推荐:蛋挞 , 乳鸽 , 奶茶 , 冻咖啡 , 咖喱牛腩 , 澳门炒饭 , 猪扒包

地址:尖沙咀乐道25-27号地下

营业时间:每日6:00-24:00

胜香园 - 火到爆的港式大排档

它就开在九记正对面,然而就是这么一家难得存活下来且好吃经典的大排档,每到饭点却也会被包围的水泄长治儿童癫痫病能治好吗不通,在商业化的中环这里显得更加独特,余文乐在网上po过胜香园吃“茄通”的照片,欧阳应霁也在书里讲过。这里的茄汁面,汤底是用番茄熬制而成,味道超级浓郁,配上嫩滑的牛肉片和公仔面,一绝!牛油柠蜜脆脆和柠檬可乐煲姜,也是到店必点的美食哦。

推荐:茄牛公仔面、牛油柠蜜脆脆、咸柠七、柠檬可乐煲姜、番茄蛋通粉、奶酱多

地址:中环美轮街 2 号排档

营业时间 : 星期一至六 : 08:00-17:30

其他咖啡店推荐:

海安咖啡室:手写字体的菜单,最出名的当属奶茶红豆冰!还有必点的粒粒西多士

太兴:以冰镇奶茶的鼻祖之一!还有可以带走的灌装奶茶,全港有40多家分店

裕兴咖啡:推荐炒蛋三文治,Ins上很多美食博主发过图,记得早起就不用去排队 

甜品糖水一碗怎么够解馋

甜食者的目标是吃遍全香港

聪嫂私房甜品 -刘德华也爱的美味甜品

这家没有像满记、许留山在游客中那么响,在攻略书上也很少看到,但确实非常精致好吃!毕竟刘德华都爱的甜品店怎么可以错过呢!竟然吃起来很有米其林的味道,价格还不贵,尤其招牌“龙眼冰”是别家吃不到的,每一口都夹杂着龙眼肉,非常真材实料,而且种类五花八门,恨不得一口气吃好几样。

推荐:榴莲水晶珠、龙眼椰果冰、士多啤梨椰果西米露、杨枝甘露、芒果豆腐花

地址:将军澳运亨路1号新都城第一期地下G28舖;香港岛铜锣湾耀华街11号地铺

松记糖水 - 香港最有名的糖水店

香港最有名、分布最广泛的一家糖水店就是松记糖水。当地人相当喜欢这家糖水店,松记糖水卖的是港式Fusion甜品,有新派的各式刨冰、雪花冰,也有传统中式甜品像绿豆沙、豆腐花、糖不甩等等。强烈推荐六宝汤圆,不仅美味、分量足,价格也很贴心,去香港时可别错过。

推荐:招牌的六宝汤圆、幻彩明珠、木糠布丁、柠乐啫喱、杨枝金露、杏仁炖梨汤水

人均消费:15-30 港币

地址:分店超多,可自行查地图,推荐去铜锣湾总什么原因导致癫痫病反复发作

学地道香港人去吃一顿早茶

肠粉、虾饺、叉烧包、凤爪……一样一份!

点点心DimDimSum - 上过康熙的猪仔包

点点心这家店上过康熙,看过的应该对这个猪仔包有印象吧,而且当地人也特别推荐来这家店吃早茶。有菠萝果粒的菠萝包,念念不忘的XO酱,真材实料的虾饺……爱港式美食的人一定要在香港慢悠悠地吃一顿早茶也是享受呀,好过瘾~

推荐:脆皮鲜虾肠、菠萝包、虾饺、金沙肥猪仔、叉烧包

地址:旺角通菜街112号;湾仔天乐里7号等

Sun Hing 新興食家 -隐藏西环的地道小店

如果你问香港人最正宗的早茶店,他们可能不会带你去永远排着长队的莲香居、添好运,而是一家隐藏在西环坚尼地城的新兴食家。店面很小,生意爆棚,想坐下吃需要做好拼桌的准备。环视四周都是当地人的身影,从港大学生、夜店归来的年轻人到老者。来了这里,一定不要错过炸鲜奶和流沙包,幸福感十足。

推荐:流连忘返的流沙包和炸鲜奶

营业时间:凌晨3点-下午4点

地址:西環士美非路8號美暉大廈地下 | Shop C, G/F, 8 Smithfield Road, Kennedy Town

檀岛 -以蛋挞而闻名的茶餐厅

如果你看过汤唯和张学友演的《月满轩尼诗》,对这里肯定不会陌生,位于湾仔轩尼诗道的分店就是电影的拍摄地。檀岛咖啡饼店是一家非常有趣的餐厅,虽说名叫咖啡饼店,但其实是一家茶餐厅,却因为蛋挞好吃而闻名,这里的蛋挞据说有 192 层酥皮,口感既香甜又松滑。

人均消费:40-60 港币

有三家分店,地址如下:

湾仔总店:湾仔轩尼诗道 176-178 号地下及阁楼

中环店:香港岛中环士丹利街 33 号地下

将军澳店:将军澳培成路 18 号海悦豪园购物商场地下上层 2 及 3 号铺

还差一份正宗卤味烧腊商丘哪里治疗癫痫病比较靠谱ong>

吃顿扎扎实实的港式“大餐”

再兴烧腊饭店- 香港最正宗的卤味

如果要说香港最有名吃烧腊的一定是在湾仔的再兴烧腊了,这间在办公室区的神级烧腊饭,有叉烧、烧鸭、烧鸡,每种味道都很美味,肉质松嫩又香脆,咬下去满满的幸福感涌上心头,还有特制的调味酱汁可以浇到烧味饭上。 点上一碗紫菜汤,竟然都实惠到搞这么多紫菜!

推荐:烧鸭、烧鹅、烤鸭、叉烧、贵妃鸡、油鸡烤乳猪饭和三宝饭。

地址:香港岛湾仔史钊域道1C号(近轩尼诗道)

营业时间:周一-周六10:00-22:00;传统中国节日10:00-18:00;周日及公众假期休息

PS:附近还有家叫强记饭店也很好吃,也是米其林推介店,在湾仔区的上班族最爱的就是这两家烧腊店,所以想吃的话尽量要避开12:30﹣2:00吃饭时间。

宏兴美食馆- “煲仔饭鼻祖”

这家47年历史、被食客称为“煲仔饭鼻祖”的领班姐,这种大排档在香港也就剩庙街的10多家,一排排小煲放在灶台上,里面翻滚著雪白色的米饭,时不时传来阵阵饭香,让肉混著饭香,淋上特制的酱油,终于明白香港不仅李锦记的酱油好吃了。

推荐:排骨煲仔饭,潮州蚝饼,柴鱼猪骨粥

地址:油麻地庙街10号

营业时间:16:30-03:00

怎么能少了港式特色小吃

大概要贡献十个胃给街头

合益泰小食- 全港第一的肠粉

合益泰小食位于深水埗,号称全港最好吃肠粉,出地铁大概20米就能看到,街边像野草一样密密麻麻的招牌无处不在,很有市井气息。这家的肠粉滑溜带有米香,花生酱加入猪油混和,特别好吃,别忘了再来一杯冰豆浆~

地址:深水埗桂林街121号

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