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【萝卜榨菜制作方法】中国食品科技网加工技术

时间:2020-09-07来源:兰草新文美食网

  原料配方咸青萝卜100公斤干辣椒粉1.5公斤糖精0.02公斤味精0.02公斤白酒0.02公斤花椒、五香粉适量

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  制作方法将咸青萝卜切成兰花形,刀口约2厘米。用清水浸泡脱盐,2小时后捞出上榨,压到七成干为止。然后放入辅料拌匀,倒两次缸顶叶癫痫病怎么治疗较好后,封贮2天即为成品。

  质量标准色淡红,味咸辣适口,质脆嫩,呈花形。

  我国胡萝卜资源新乡哪家癫痫医院好,治疗方法揭秘丰富,各地均有出产,价格低廉,加之制作“金参泥”设备要求可高可低,操作简单,工艺合理,因此这一技术便于在全国推广,为蔬菜加工开辟一条邯郸癫痫病医院哪家好新途径。

本文标题:萝卜榨菜制作方法

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