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菊芋应该怎么食用?吃对我们身体有什么益处?

时间:2020-10-28来源:兰草新文美食网

俗称“鬼子”,是一种菊科属宿根性草本植物。秋季开花,长相和一般无二。而且菊芋有很高的药用价值和食用价值,食用菊芋能很好地缓解血糖,达驱去湿驱热的效果。那么,菊芋作为菊科植物,能怎么食用呢?我们一起来看看吧!

1. 准备好新鲜的菊芋,清洗干净,备用。

2. 将猪肉切成肉片,用料酒腌制。

3. 锅中倒油,油热后当如葱姜蒜爆香。

4. 随后放入肉片翻炒,直至变色,盛出。

5. 放入菊芋,倒入料酒,翻炒,随后再放入调料持续翻炒。

6. 将肉再倒入锅中,和菊芋一起翻炒,就可以出锅了。

1. 摘下鲜嫩的菊芋,洗干净去除杂质,尘土。

2. 将菊芋放入瓦缸中,注意,一层一层的放置,放置一层撒一层盐。

3. 放好后倒入适量清水,一天后倒缸一次,以后两天倒缸一次,约15天后可食用。

1. 取出菊芋块茎,洗净切碎北京哪家医院治癫痫

2. 取出适量大米,淘洗干净,浸泡5分钟左右。

3. 将米和菊芋一起倒入电饭煲中蒸,大约持续30分钟左右。随后加入食盐,香油搅拌即可食用。

菊芋不仅可以作为食材为我们带来美味的口感,还可以作为药用食材,给糖尿病,浮肿,小便不利的患者食用。除此之外,菊芋还可作杂粮、饲料或提取淀粉、制酒精等,地上茎也可加工作饲料。那么有这么多食法的菊芋到底有什么神奇功效呢?

1. 块根治风湿筋骨痛,肠热泻血,跌打损伤,鼻腔衄血等症。

2. 对热性病,肠热便血,筋伤骨折等有缓解作用。

3. 提取菊糖,可治疗糖尿。

菊芋很早就被认定是一种医疗药材,在《怒江药》和《蒙植药志》等书均有记载。所以说,不要低估菊芋的价值。感谢您的点击阅读,需要了解更多植物知识可以关注我们四季植物网!

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