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茼蒿拌鸡丝的做法步骤详细

时间:2021-09-14来源:兰草新文美食网

主料:

茼蒿(1大把)、鸡胸肉(1小块)、食物油(1小勺)、生抽(1大勺)、香油(2小勺)、芝麻(1小撮)、红辣椒(1小撮)

做法步骤:

1、茼蒿掐去根部,洗净。

2、鸡胸肉放入冷水中煮熟,取出,撕成丝。<成都治疗癫痫手术医院/p>

3、另外烧开一锅水,放入1小勺食用油。

4、放入茼蒿。最好先放入根茎烫十几秒,再将叶子浸入水里,整体再烫半分钟即可。

5、取出后,稍微挤干一下(小心烫),切段。

6、和鸡丝一起放在大碗里,加1大勺生抽、2小勺香油,撒点芝麻,拌匀即可。最后可以撒点红辣椒圈,更赏心悦目。

茼蒿的热量(卡路里)36千卡;有安阳市癫痫病的治疗费用是多少利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;可与蜂蜜、粳米、鸡胸肉搭配;与胡萝卜、柿子、醋相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与松子、板栗、茶树菇搭配;与菊花、兔肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

生抽云南看癫痫病好的专科医院在哪里>的热量(卡路里)20千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

芝麻的热量(卡路里)517千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋小孩癫痫偏方治疗白质,富含膳食纤维;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与枸杞子、香蕉、核桃搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与明虾、小白菜、海虾搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

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