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家常生日蛋糕简单做法步骤

时间:2021-09-14来源:兰草新文美食网

主料:

全蛋(2个)、白砂糖(50克)、蛋糕粉(48克)、黄油(30克)、淡奶油(300毫升)、巧克力(适量)、装饰银球(适量)、椰蓉(适量)

做法步骤:

1、法式海绵蛋糕坯。沈阳癫痫病专业医院鸡蛋,糖30克,打发有清晰纹路。分2-3次加过筛面粉。拌匀。放融化黄油拌匀。到入6寸圆形模具。。175度30分钟左右。

2、晾凉脱模,去掉黑皮,切成两片。

3、打发奶油。淡奶油+20克糖打发,有清晰纹路即可。。加2-3滴红色素。

4、涂在一片蛋糕坯上,放喜欢的水果。这里放的奇异果+黑莓干(提前泡软)。

5郑州癫痫医院靠谱吗、在水果上再涂满奶油,放上另外一片蛋糕坯。

6、巧克力放在小碗里,隔65°热水融化后倒入模具,冷却脱模。
蛋糕表面撒适量椰蓉,裱花,放巧克力图形,放银珠。

白砂糖的热量(卡路里)400千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

蛋糕昆明哪里看癫痫病好的热量(卡路里)374千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

淡奶油的热量(卡路里)873千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利:胆固醇含量过高;

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巧克力的热量(卡路里)589千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、提高记忆力、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

椰蓉的热量(卡路里)684千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利:饱和脂肪酸含量过高;

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